Ergebnisse einer italienischen Fall-Kontroll-Studie legen nahe, dass eine cholesterinsenkende Ernährung mit einem geringeren Risiko für bestimmte hormonabhängige Krebserkrankungen bei Frauen verbunden sein könnte.
Untersucht wurden Ernährungsgewohnheiten von über 3.200 Patientinnen mit Brust-, Eierstock- oder Endometriumkrebs sowie einer Kontrollgruppe von mindestens gleich vielen Patientinnen gleichen Alters. Die Teilnehmerinnen machten Angaben zu ihrer Ernährung in den zwei Jahren vor der Diagnose (Frauen, die cholesterinsenkende Medikamente einnahmen, waren nicht Teil der Studie).
Was kam dabei heraus?
Je stärker die Ernährung auf eine Reduktion des Cholesterinspiegels ausgerichtet war, desto niedriger war das Risiko einer Krebserkrankung! Die Forschenden vermuten, dass ein niedrigerer Cholesterinspiegel Prozesse beeinflussen könnte, die für das Wachstum und die Ausbreitung von östrogenrezeptor positiven und Triple-negativen Brustkrebszellen wichtig sind. Ähnlich könnte es auch bei Eierstock- und Endometriumkrebs sein.
Eine cholesterinreduzierende Ernährung ist reich an löslichen Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, viel Gemüse und enthält vergleichsweise wenig Cholesterin.
Quelle: Schumacher B. Cholesterin-senkende Diät könnte vor Krebs schützen. Zugriff am 4.11.2025 unter: https://www.springermedizin.de/ernaehrung/endometriumkarzinom/cholesterin-senkende-diaet-koennte-vor-krebs-schuetzen-/51551806